Balık yemeklerinin yanında tercih edilebilecek içecekler şunlardır:
Beyaz Şarap: Balığın lezzetini tamamlayan ve ferahlatıcı bir seçenektir. Özellikle deniz%20ürünleri ile uyumu oldukça iyidir.
Roze Şarap: Daha hafif ve meyvemsi bir alternatiftir. Özellikle ızgara balık veya salata eşliğinde tercih edilebilir.
Bira: Özellikle hafif bir lager bira, kızartma balık veya balık ekmek gibi daha yağlı balıkların yanında iyi gidebilir.
Rakı: Türk mutfağında balık sofralarının vazgeçilmezidir. Özellikle mezelerle birlikte tüketildiğinde lezzetli bir uyum sağlar. Rakı'nın anason aroması balığın tadını dengeler.
Su: Her zaman iyi bir seçenektir. Özellikle yemek sırasında ağzı temizlemek ve balığın tadını daha iyi almak için tercih edilebilir.
Limonata: Ev yapımı limonata veya taze sıkılmış limon suyu, özellikle yaz aylarında balıkla birlikte ferahlatıcı bir seçenektir.
Ayran: Özellikle kızartma balık veya balık köftesi gibi yemeklerin yanında tercih edilebilir. Ayran'ın yoğurtlu tadı, balığın lezzetini dengeler.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page